打折频道 > 正文

岛城老字号故宫过大年 来尝尝青岛的味道

2019-02-01 06:05 作者:衣涛 锡复春 来源:青岛早报
分享到:


早报1月30日讯 近日,由商务部、文化和旅游部、山东省人民政府支持,故宫博物院和山东省商务厅联合主办的“中华老字号故宫过大年”展在故宫博物院隆重开幕。来自山东、北京、天津等10个省(市)的老字号企业以及5家非物质文化遗产传承人共150家单位参加展览,其中,山东省内企业45家,青岛市企业6家。活动期间,参展企业集中展示各地美食小吃、传统年货、文化用品、特色工艺品及非物质文化遗产技艺。据悉,本次活动将一直持续到2月10日。 

青企特色产品引人注目 

记者了解到,本次“中华老字号故宫过大年”活动,我市有青岛啤酒、海滨小金、春和楼、崂山矿泉水、即墨老酒五家中华老字号企业和青岛名吃高家糖球参与其中。活动现场,青岛参展企业的特色产品格外耀眼,引人注目。 

其中,青岛啤酒方面,本次故宫的展品主要是“鸿运当头”“炫舞激情”和依据“猪年”而特别推出的“猪年系列罐装”生肖啤酒,吸引了新生代的眼球。作为市民置办年货所必需的食品中华老字号,慕名来到青岛啤酒展位前的中外游客络绎不绝。“青岛啤酒产品特别漂亮,尤其是金猪版的鸿运当头铝瓶闪闪惹人爱,现在就想带回家跟朋友分享。”来自俄罗斯的游客克里斯蒂娜说,在圣彼得堡就经常喝青岛啤酒,没想到这次游览故宫还能感受年味购置青啤“年货”,让这次故宫之行更加难忘。 

同样火爆的还有海滨小金展位。“其实我们的本意就是趁着这次活动,为品牌做做宣传和展示,没想到这才过去两天,一些提前备好的产品就已经供不应求了,目前我们正在积极备货,让咱青岛的传统年货通过故宫这个平台走向世界。”青岛海滨食品股份有限公司总经理李园告诉记者,本次活动,海滨小金带来了即食海参、即食鲍鱼,以及其他休闲海产品,如“味道鲜蛤”等。 

两天售出千个荷花酥 

在百年鲁菜老字号春和楼展厅,中国经典名菜、山东省非物质文化遗产“春和楼香酥鸡”,百年名品“春和楼酱香鸡”,山东伴手礼、中华老字号网红甜点“春和楼荷花酥”等,同样引得游客竞相购买。“我们准备的1000个荷花酥,仅用了两天时间就售完了,目前正由公司中国烹饪大师孙学舵在北京继续加工补货。”春和楼展厅工作人员这样说。中华老字号即墨老酒还将特制的新品黄酒带到现场,崂山矿泉水展示的崂山可乐、百花蛇草水等,更是受到国内外游客关注。高家糖球新品无核黑芝麻、白芝麻糖球,则满足了不同顾客的特殊需求和独特享受。 

据山东省老字号企业协会副会长沈健基介绍,此次中华老字号故宫过大年活动,由故宫博物院、山东省商务厅承办,活动时间为1月28日至2月10日,各参展企业努力展现中华老字号的技艺和经典名品,为春节期间来故宫的国内游客和外国友人服好务,弘扬中华民族的传统文化。“近年来,咱们政府及社会各界越来越重视老字号企业的发展,作为企业主体,也要更好地传承和发展老字号品牌。”沈健基这样说。 

我要爆料 免责声明
分享到:

相关新闻

© 青岛新闻网版权所有 青岛新闻网简介法律顾问维权指引会员注册营销服务邮箱