打折频道 > 轮播图片 > 正文

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

2019-05-28 06:00 来源:青岛城市眼
分享到:

最近,今年的新蒜开始陆续上市,和往年有些冷清的销售局面相比,今年的大蒜行情明显好了不少,鲜蒜的收购价达到每斤两块钱以上,与去年相比几乎翻了一倍。不少人想问,这是“蒜你狠”又回来了吗?

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

眼下,在岛城,大蒜开始陆续收获,许多农户都在地里忙活着。由于今年鲜蒜的收购价格比往年高出不少,不少蒜农都格外高兴,莱西市的蒜农张立家也不例外。他告诉记者,自家种了4亩大蒜,平均每亩能收入一万块钱。

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

张立家莱西蒜农

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

作为青岛本地大蒜的主产区,平度市仁兆镇的大蒜行情也不错。平度蒜农代石光告诉记者,由于看好今年的市场,不少大蒜批发商专门来提前订购大蒜,种植户们并不愁销路。不断走高的蒜价,也给蒜农带来不错的收益。

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

代石光平度蒜农

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

数据显示,近日,青岛东庄头市场上鲜蒜的价格在每斤1.7元到2.9元。

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

张令军大蒜批发商

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

收购价格上涨,零售价格自然也是水涨船高。在青岛市区一家商超,记者看到,鲜蒜价格为每斤5.99元,干蒜价格为每斤7.98元。销售人员表示,这个价格比前期要高出10%以上。

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

李卫泉某商超工作人员

到底是什么原因让曾经低迷的大蒜价格再次“抬头”?“蒜你狠”会不会再次出现呢?实际上,最近几年,大蒜的价格一直大起大落。像这样“靠天吃饭”绝不是长久之计,蒜农收益到底该如何保障?

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

记者调查发现,蒜价上涨的主要原因是今年大蒜市场整体供小于求。平度市一家农业合作社负责人吕仁智告诉记者,由于去年同期鲜蒜供应过剩,最低收购价每斤只有四五毛钱,过低的价格让蒜农遭受了不小的损失。因此,今年不少蒜农都压缩了种植面积,供应量一少,大蒜价格也就逐渐走高。

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

吕仁智平度市某农业合作社负责人

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

店埠镇后张管寨村是莱西市大蒜的主要种植区域。由于去年行情不理想,这里大蒜的种植面积也从之前的1500亩下降到今年的800亩左右。

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

张立家莱西蒜农

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

于爱平莱西蒜农

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

大蒜种植面积压缩并不仅仅出现在青岛。据不完全统计,今年全国的大蒜种植面积比去年减少了25%左右,促成了大蒜价格的恢复性上涨。

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

那这蒜价还会继续涨下去吗?业内人士表示,随着主产区鲜蒜相继进入收获期,鲜蒜价格有一定的下降空间,但不会出现去年那样导致农户亏损的情况。同时,看好今年的市场行情,很多人成为炒蒜商,开始租赁冷库,囤积大蒜。因此,未来,大蒜价格或将进入一个相对较高的区间。

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

于爱平莱西蒜农

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

作为一种蔬菜,大蒜的市场需求量会每年都会小幅增长。然而,由于信息不对称,蒜农在种植过程中,会反复出现“价格高了盲目扩种,价格低了又减种”的现象,导致蒜价涨涨跌跌,利益受损。为了保障蒜农的收益,岛城一些农业企业、合作社等也在积极探索,做好大蒜产业全产业链的大数据分析,引导蒜农合理种植。

蒜价不断走高,“蒜你狠”要卷土重来?

吕仁智平度市某农业合作社负责人

我要爆料 免责声明
分享到:

相关新闻

© 青岛新闻网版权所有 青岛新闻网简介法律顾问维权指引会员注册营销服务邮箱